หน้าแรกผู้จัดการ Online | หน้าแรกภาคใต้ | เมนูเด็ดแดนใต้
200 ข่าว/เรื่อง หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 20 หน้า ไปหน้าถัดไป 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 ไปกลุ่มถัดไป
ชวนชิม “โรตีซอฮัย” ขนมพื้นถิ่นสืบทอดมานานนับ 50 ปี ที่ “ร้านมาย-มากัน” เมืองสตูล
เมนูเด็ดแดนใต้
12 ธ.ค. 60 15:50 น.
ร้านนี้มีเมนูให้เลือกมากมาย เช่น ข้าวมันแกงปลา มะตะบ๊ะโบราณ ชาชัก ชาร้อน ข้าวเหนียวกลิ่นดอกอัญชัน และอีกหลายๆ อย่างที่มีให้เลือกถึง 10 กว่าเมนู และที่สำคัญมีขนมที่ถูกเลือกว่าเป็นเมนูขึ้นชื่อ แถมลูกค้าเป็นกลุ่มผู้ใหญ่ ผู้สูงอายุ และกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มาร้านนี้เป็นต้องสั่งคือ “โรตีซอฮัย” กับน้ำทุเรียน และเนื้อทุเรียน สุดยอดความหอมอร่อย มัน และไม่แพง แถมยังอิ่มแบบจุใจ
พลิก “หน่อไม้” จากอาหารคาวเป็นขนมกรุบทานเล่น กับเมนู “หน่อไม้ทอดกรอบ” รายได้สุดปัง!
เมนูเด็ดแดนใต้
16 พ.ย. 60 17:08 น.
ประชาชนทั่วไปคงได้ทาน “หน่อไม้” กันในรูปแบบของอาหารคาว แต่ที่ “เมืองสตูล” ได้มีการคิดค้นวิธีการทำขนม “หน่อไม้แปรรูป” มาเป็น “หน่อไม้ทอดกรอบ” ที่ได้นำมาวางขายแค่เพียง 2 เดือน แต่ผลตอบรับกลับดีเกินคาด กับรายได้ที่เพิ่มขึ้นเป็นอย่างมาก
เมนูสุดแปลก!! “โรตีกั้ง” ปรุงสดจากทะเลเสิร์ฟเข้าช่วงฤดูกาล ต้องห้ามพลาดหากเยือนถิ่น “เมืองสตูล”
เมนูเด็ดแดนใต้
10 พ.ย. 60 14:10 น.
“ร้านโรตีบังฟาน ชาชักของดีเมืองสตูล” เป็นอีกร้านหนึ่งที่มีเมนูสุดเด็ด สุดฮิตที่ทางร้านนำมาเสิร์ฟในเมนูแนะนำ นั่นก็คือ “โรตีกั้ง” ที่สามารถมัดใจลูกค้าชาวไทยและต่างชาติได้
ดื่มด่ำบรรยายกาศอาทิตย์อัสดง ลิ้มรสอาหารพื้นถิ่นภูเก็ตฟิวชั่น ที่ TWILIGHT SKY@The SIS Kata
เมนูเด็ดแดนใต้
8 พ.ย. 60 12:04 น.
หากเราจะหาร้านอาหารสักร้านเพื่อดื่มด่ำกับบรรยากาศและรสชาติของอาหาร ไม่เพียงแค่สถานที่ตั้งของร้านนั้นเป็นตัวตัดสินใจ แต่เรายังมีที่ดีกว่านั้นให้คุณได้สัมผัสกับสิ่งที่คุณต้องการ “TWILIGHT SKY” สถานที่ที่คุณจะได้ผ่อนคลายกับความประทับใจด้วยวิวหาดกะตะแบบพาโน
เมนูต้องห้ามพลาด! “หลนกรรเชียงปู” ชูเด่นคู่ร้านอาหารดัง “ยกยอ” ที่หาดปากเมง
เมนูเด็ดแดนใต้
30 ต.ค. 60 12:06 น.
ความอร่อยของหลนกรรเชียงปู นอกจากจะมาจากเนื้อปูม้าสดๆ แห่งอันดามันแล้ว ยังมาจากกะทิที่คั้นใหม่ๆ สดๆ แบบวันต่อวันด้วย และจะไม่ใช้กะทิกล่องโดยเด็ดขาด เมื่อปรุงรสอย่างพิถีพิถัน แล้วยกไปเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ จึงกลายเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง เพราะหาทานได้ยาก
ซีฟู้ดสด อาหารเด็ด ต้องที่ซีสเคป โรงแรม ยู เซนมายา ภูเก็ต
เมนูเด็ดแดนใต้
18 ต.ค. 60 11:16 น.
ยู เซนมายา ภูเก็ต เปิดตัวเชฟใหญ่ คนใหม่ “มร.คริสตอฟ ปิแอร์” พร้อมานำประสบการณ์กว่า 16 ปี ในการทำอาหารจากทั่วโลกมาให้ได้ชิมที่ ห้องอาหารซีสเคป ที่รวบรวมอาหารทะเลสดจากทะเลภูเก็ตแบบวันต่อวัน
กลับมาแล้ว XANA Sunday Fun Brunch พบกับอาหารนานาชนิด
เมนูเด็ดแดนใต้
2 ต.ค. 60 15:01 น.
กลับมาให้ตะลึงกันอีกครั้งกับ XANA Sunday Fun Brunch โรงแรมอังสนา ลากูน่า ภูเก็ต พบกับอาหารนานาชาติ จากทั่วโลก ทุกวันอาทิตย์
นั่งชิลบรรยากาศได้ที่ “Coffee Tank” ลองชิมหวานเย็นโบราณเพียงแท่งละ 15 บาท
เมนูเด็ดแดนใต้
6 ก.ย. 60 13:23 น.
เช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่ได้วางซิกเนเจอร์ หรือเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง โดยเน้นคุณภาพเต็มที่ แต่ราคามิตรภาพ ตั้งแต่ 35-45 บาท ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ ชานม ชาเขียว ชาดำ ชามะนาว โกโก้ นมเผือก นมเมล่อน นมสดมนิลา นมสดคาราเมล น้ำผลไม้ สมูทตี้ อิตาเลี่ยนโซดา รวมทั้งหวานเย็นโบราณ แท่งละ 15 บาท ซึ่งหาทานได้ยากแล้วในปัจจุบัน
เปิดสูตร “โกปี้” กาแฟโบราณตำครกไม้ ปรุงแต่งน้อยอร่อยลึก
เมนูเด็ดแดนใต้
3 ก.ย. 60 12:46 น.
กาแฟโบราณชงได้เหมือนกาแฟทั่วไป ปกติชาวบ้านชอบดื่มแบบชงคู่กับน้ำตาล จะให้รสชาติเข้มไม่เลี่ยน เรียกว่า โกปี้ หรือกูปี้ อีกอย่างคือชงคู่กับนมข้น จะให้สีหม่นๆ ไม่ดำเข้มเหมือนโกปี้ สูตรนี้เรียกกาแฟนม ความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟโบราณคือจะมีกากเล็กน้อย
ชาวกันตังสืบทอดการทำ “ขนมเต่าแดง” ขนมมงคลรูปเต่าของชาวจีนแบบดั้งเดิม
เมนูเด็ดแดนใต้
23 ส.ค. 60 16:17 น.
แม้วันนี้ วัฒนธรรมด้านอาหารการกินของผู้คน อาจจะเปลี่ยนไปไม่น้อยตามกาลเวลา แต่สำหรับชาวกันตังโดยเฉพาะในชุมชนเมือง ซึ่งมีเชื้อสายจีน หรือแม้กระทั่งคนรุ่นใหม่ ก็ยังคงสืบทอดการทำ “ขนมเต่าแดง” แบบดั้งเดิมเอาไว้ พร้อมทั้งนำมาใช้เซ่นไหว้ขอพร ตามศาลเจ้าในโอกาสต่างๆ
200 ข่าว/เรื่อง หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 20 หน้า ไปหน้าถัดไป 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 ไปกลุ่มถัดไป

หนังสือพิมพ์: ผู้จัดการออนไลน์ | ผู้จัดการรายวัน | ผู้จัดการสุดสัปดาห์ | นิตยสารผู้จัดการ 360° | Positioning | News1
มุม: การเมือง | อาชญากรรม | คุณภาพชีวิต | ภูมิภาค | ต่างประเทศ | มุมจีน | iBiz Channel | Motoring
CyberBiz | วิทยาศาสตร์ | เกม | กีฬา | บันเทิง | Life on Campus | Celeb Online | ท่องเที่ยว | ธรรมะกับชีวิต | Multimedia
เว็บ: Asia Times | บุรพัฒน์ คอมมิคส์ | Mars Magazine | ทะเลไทย | คุยกับเว็บมาสเตอร์ | ติดต่อเรา
All site contents copyright ©1999-2017